O som do “ch” corresponde ao som de ‘tch‘ como a fala gaúcha “tchê”.
 
choise (escolha)
children (crianças)
cheap (barato)
 
teacher (professor)
achieve (alcançar)
kitchen (cozinha)
 
rich (rico)
beach (praia)
bench (bench)
 
Em algumas poucas palavras que vieram para o inglês de outras línguas, o “ch” é como em português “sh“.
 
moustache (bigode)
machine (máquina)
 
Em palavras que vieram do grego, o “ch” tem o mesmo som que “q” em quilo.
 
mechanic (mechânico)
architecture (arquitetura)
epoch (época)
 
Have a great day!