Já li muitas matérias sobre saúde, onde pesquisas  e especialistas revelaram que muitas das comidas encontradas na cozinha de nossas casas,  podem conter componentes que o manterão bem longe da doença.

O azeite de oliva, por exemplo, contém propriedades no òleo que é capaz de danificar o gene cancerígeno responsável por 25% a 30% de todos os cânceres de mama. Basta apenas ingerir uma colher de sopa diariamente.

O vinho também, contém uma molécula, que é capaz de inibir etapas necessárias ao desenvolvimento da doença. Apenas 1 taça por dia, para ajudar a  prolongar a vida.

Alho – já ouvi muito sobre este tempero, ele estabelece a diminuição do risco de câncer no estômago, esôfago, pâncreas e mama. Basta consumir 1 colher (café) de alho moido por dia.

As frutas cítricas são grandes aliados contra o câncer, por possuírem polifenóis e terpenos, que nada mais são, do que componentes que reduzetm a capacidade de reprodução da célula cancerosa. Então abuse da laranja, limão e lima-da-pérsia, podendo fazer apenas  com 1 copo do suco da fruta.

A soja, muitos já ouviu dizer que este grão é rico em isoflavona, é um forte inibidor da ação de enzimas ligadas ao desenvolvimento da doença, basntando apenas comsumir 30 g.

O tomate para eu,  uma novidade. A fruta contém licopeno e carotenóide, substâncias que podem reduzir o risco de câncer de prostáta. “Além de antioxidande e laxante, o tomate é capaz de combater infecções”, com apenas 2 unidades de consumo diário.

A cebola, atua no bloqueio das nitrosinas, substâncias tóxicas que causam câncer. Abuse do consumo da cebola moída com 1 colher (chá).

Já o Cacau, contém polifenóis, componentes com ação antioxidante e capazes de proteger as células do organismo. Consuma 40g de chocolate meio amargo

As frutas vermelhas, como framboesa e morango, possuem propriedades anticancerígenas que neutralizam, reduzem e reparam as consequências da ação oxidativa do estresse e de inflamações.

Todos nós sabemos, que para  mantermos uma vida mais  saudavel e duradoura, depende muito dos nossos hábitos alimentares. Então caros leitores não seria um òtima idéia começarmos a valorizar mais o que não falta na nossa cozinha (itens citados) e nos beneficiar dos poderes desses alimentos?

Fonte tirada de dicas dadas por especialistas da àrea em vários meios de comunicação.